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第50回技能五輪全国大会「洋菓子製造」職種~作品の紹介①~ [技能五輪]

2012年10月26日~29日に開催された第50回技能五輪全国大会「洋菓子製造」職種の
様子をお伝えしています。

それでは、皆さんの素敵な作品をご覧下さい。

(財)北日本カレッジ 北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ(岩手) 川崎 伸平さん
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(財)北日本カレッジ 北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ(岩手) 小綿 詩乃さん
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(財)北日本カレッジ 北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ(岩手) 吉田 和正さん
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(学)埼玉福祉学園 埼玉ベルエポック製菓専門学校(埼玉) 露久保 学さん
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三幸学園 大宮スイーツ&カフェ専門学校(埼玉) 山中 克美さん
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(有)白鳥菓子工房(埼玉) 山本 美香子さん
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(有)白鳥菓子工房 フランス菓子キャトーズジュイエ(埼玉) 立石 将也さん
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専修学校日本菓子専門学校(東京) 石原 智史さん
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国際調理製菓専門学校(新潟) 伊藤 大貴さん
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国際調理製菓専門学校(新潟) 柳 満貴さん
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にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん(新潟) 北澤 嘉奈恵さん
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にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん(新潟) 島岡 智衣さん
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にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん(新潟) 武田 章吾さん
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にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん(新潟) 松田 みどりさん
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(株)菓匠Shimizu(長野) 矢崎 渚さん
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長野技能五輪2012の記事はこちら

第50回技能五輪全国大会「洋菓子製造」職種~競技の様子~
http://basashi-diary.blog.so-net.ne.jp/2012-10-29-1

第50回技能五輪全国大会「洋菓子製造」職種~作品の紹介①~
http://basashi-diary.blog.so-net.ne.jp/2012-10-29-2

第50回技能五輪全国大会「洋菓子製造」職種~作品の紹介②~
http://basashi-diary.blog.so-net.ne.jp/2012-10-29-3

第50回技能五輪全国大会「洋菓子製造」職種~審査結果~
http://basashi-diary.blog.so-net.ne.jp/2012-10-29-4


技能五輪国際大会ドイツライプツィヒ大会の記事はこちら

第42回技能五輪国際大会ドイツライプツィヒ大会~洋菓子製造部門~ 
http://basashi-diary.blog.so-net.ne.jp/2013-07-07
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